串カツとは

一口大の具材を串に刺し、衣をつけて揚げたものです。新世界は串カツ発祥の地とされています。

ソース二度づけ禁止

共有のソース容器に一度食べかけた串を再びつけるのはマナー違反です。キャベツは無料で提供され、ソースをすくって代わりにかけ直すために使います。